Nueces contra el cancer de pecho

El consumo de nueces puede proporcionar al cuerpo los ácidos grasos esenciales omega-3, antioxidantes y fitoesterores que reducen el riesgo de cáncer de pecho.
"Está claro que las nueces contribuyen a una dieta saludable que puede
reducir el cáncer de pecho", según una de las autoras del estudio,
Elaine Hardman, profesora a ...sociada de la Marshall University School of
Medicine.
Las nueces son mejores que las galletas o las papas fritas cuando se
necesita un tentempié, indicó Hardman, quien recordó que "una dieta
sana en general previene todo tipo de enfermedades crónicas".
Aunque el estudio fue realizado con animales de laboratorio en lugar
de con humanos, "la gente debería escuchar la recomendación de comer
más nueces", indicó.

Las pruebas señalaron que el consumo de nueces "disminuye de manera
significativa la aparición de tumores de pecho, su tamaño y el número
de glándulas afectadas", según el estudio.